-
Trong các vị của món ăn thì cay là một vị thật đặc biệt, bởi nó kích thích và đem lại cảm xúc cho vị giác nhiều nhất. Và với nhiều người, bữa ăn không có chút hương cay thì nhạt nhẽo và vô vị biết chừng nào! Chi tiếtLiên quan:Hương vị vùng miền Văn hóa ẩm thựcBình luận: 0
-
Vị cay thường kích thích vị giác nên được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng, đôi khi vị cay cũng gây e ngại, bởi ngay khi ăn vào đã cảm thấy nóng bỏng nơi từ đầu lưỡi xuống đến cuống họng, dạ dày. Vậy thực ra, ăn cay lợi hại thế nào? Chi tiếtLiên quan:Ăn kiêng Dinh dưỡngBình luận: 0
-
TìmNhanh! - Không có thời gian để đi chợ hằng ngày, vì thế, mỗi lần đi chợ, các bạn thường tranh thủ mua nhiều rau về dự trữ. Nhưng chỉ một hoặc hai ngày sau, rau không còn tươi dòn nữa. Dưa leo thường bị xốp, rau cải có biểu hiện vàng úa, còn cà chua... Chi tiếtLiên quan:Bảo quản thực phẩm Bí quyết đi chợBình luận: 0
-
Bạn có thể làm một món ăn ngon, độc đáo chỉ với một vài mẹo vặt nho nhỏ mà không phải ai cũng biết. Chỉ nên cho nước mắm vào món ăn khi đã nấu chín để giữ được độ đạm và các vitamin vốn có. Không nên ướp hạt tiêu trước khi nấu... Chi tiếtLiên quan:Mẹo vào bếpBình luận: 0
-
Timnhanh! Chế biến món ăn được kết hợp với các gia vị như: hành, tiêu, tỏi, ớt hoặc các loại thảo mộc sẽ tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn. Chi tiếtLiên quan:Bảo quản thực phẩmBình luận: 0
-
Nếu bạn vô tình ăn phải một miếng ớt quá cay, nghiêm trọng hơn là bạn lại là người không ăn được cay, vậy bạn sẽ làm gì? Chi tiếtLiên quan:Mẹo vào bếpBình luận: 0
-
Tạo ra món ăn ngon là một nghệ thuật của một người nội trợ, nhưng để món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo được vệ sinh và an toàn về thực phẩm là một vấn đề không thể thiếu trong việc chế biến thực phẩm, nhất... Chi tiếtLiên quan:Bảo quản thực phẩmBình luận: 0
-
Timnhanh! Hầu hết trong những công thức nấu ăn đều đòi hỏi phải dùng đến muối ăn – một loại gia vị không thể thiếu. Ngoài tác dụng bảo quản thực phẩm, muối còn giúp hương vị của món ăn thêm đậm đà. Chi tiếtLiên quan:Bảo quản thực phẩm Dinh dưỡngBình luận: 0
-
Món ăn ngon nhờ có gia vị, gia vị làm tăng mùi vị của món ăn, kích thích tiết dịch vị tiêu hóa. Có nhiều loại gia vị chát, béo, ngọt, mặn, chua, đắng,… cần nêm cho phù hợp với từng loại thực phẩm, đúng liều lượng và đúng lúc sẽ... Chi tiếtLiên quan:Mẹo vào bếpBình luận: 0
-
Timnhanh! Chế biến món ăn có đôi lúc bạn lỡ tay tra gia vị quá nhiều, nhất là với muối sẽ gây mặn và mất ngon. Nếu đổ thêm nước sẽ làm món canh nhạt và không còn độ ngọt của nước dùng hay rau củ nữa, vì thế đễ khắc phục tình trạng... Chi tiếtLiên quan:Mẹo vào bếpBình luận: 0
-
Khi dùng gừng, mọi người thường lột sạch vỏ mà không biết rằng đã bỏ đi phần quý giá nhất của nó. Dược tính của gừng tập trung phần lớn ở vỏ. Chi tiếtLiên quan:Bảo quản thực phẩm Dinh dưỡngBình luận: 0
-
Nhu cầu sử dụng gia vị thực phẩm trong món ăn của người Việt Nam rất được chú trọng, và để kết hợp được các gia vị vào thực phẩm một cách hợp lý để tạo nên những hương vị thật ngon và đậm đà, bạn hãy tham khảo ý kiến sau: Chi tiếtLiên quan:Dinh dưỡngBình luận: 0
| 1 | 2 | |
Lạ miệng với cá xốt chua ngọt kiểu Thái 
Mát trời, thử món bánh cay thơm ngon giòn rụm
Xôi xoài - vị ngon khó quên từ Thái Lan
Thanh mát dưa chuột nhồi mỳ lạnh
Măng cuốn thịt hấp lạ miệng ngon cơm 
Top 3 đồ uống giải nhiệt cho mùa nóng
Cà chua nhồi salad cá ngừ vừa đẹp vừa ngon
Lạ miệng với bánh muffin rau mềm thơm 
Cơm ngon với món bắp cải cuộn thịt xốt cà chua
- Cà chua nhồi salad cá ngừ vừa đẹp... Bạn muốn có một món ngon miệng, đẹp mắt, ít calories mà vẫn cung cấp đủ vitamin và dinh dưỡng? Vậy thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn!
- Cơm trưa Nhật Bản Giống với người dân Việt Nam và các dân tộc Đông Á khác, nguồn thực phẩm chính của người Nhật chính là cơm. Với người Nhật Bản, nghệ thuật bài trí...
- Đón gió mùa, tự làm trà hoa quả... Vị chát chát đặc trưng của trà xen lẫn vị ngọt, mát của một số loại hoa quả quen thuộc giúp ấm trà của bạn thêm hoàn hảo, là biện pháp hữu hiệu...
- Súp cua bắp kiểu Trung Hoa Đây chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt hảo cho bữa ăn của bạn và gia đình.
Nhà tài trợ
- Vị trí đau tiết lộ nguyên nhân đau bụng
- Khoẻ đẹp với 5 loại quả họ dưa
- Ngồi một chỗ vẫn giảm được béo
- Thực phẩm giúp chị em có đôi chân thon thả
- Phòng ngừa đau khi "yêu"
- Thời gian biểu cho sức khoẻ
- Nạp đầy năng lượng vào buổi sáng
- Món ngon bà bầu: nên và không nên
- Thực phẩm giúp giảm đau, nhức mỏi
- Thực phẩm vàng giúp bà bầu ngủ ngon
- Giặt và giữ gìn áo sơ mi
- Bố trí phòng ăn để chiêu tài lộc, sức khỏe
- Cách treo đồng hồ hợp phong thủy
- Trang trí nhà bằng tiểu cảnh vườn hoa mini tươi...
- Những lưu ý khi dùng vách ngăn pha lê
- Tự làm dây chuyền mặt đá cá tính
- Màu đen: Dùng sao cho "hợp gu" phong thủy?
- 2 cách trang trí cuốn hút cho 1 phòng ăn
- Bài trí đồng hồ hợp phong thủy
- Hè xinh tươi với kẹp tóc đính hạt thật điệu!
