-
Để tận hưởng hết hương vị tươi ngon của sản vật biển, chúng ta cũng nên biết cách bảo vệ cơ thể an toàn. Một trong những cách đó là lưu ý việc dùng kết hợp hải sản với những loại thực phẩm hay đồ uống khác.
Chi tiết
-
Ốc luộc, ốc xào xả ớt, ốc om chuối… là những món ăn được rất nhiều người ưa thích, nhưng để chế biến thành công món ăn được chế biến từ ốc, xin mách bạn một số bí quyết nhỏ sau đây:
Chi tiết
-
Timnhanh! Món hào sống chấm mù tạt hoặc hào nướng mỡ hành là những món hải sản giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến. Nhưng làm sao để có thể chọn được những con hào ngon nhất và cách bảo quản chúng như thế nào nếu chưa dùng ngay?
Chi tiết
-
Tận hưởng món nghêu nấu với nấm còn nóng và chấm với muối ớt thật là thú vị, hấp dẫn.
Chi tiết
-
Cua rang me ngon hay không là nước xốt me phải đủ vị chua, ngọt, mặn và khi nhai nuốt xong vẫn còn lại dư vị thật thanh.
Chi tiết
-
Lẩu cá diêu hồng được ăn kèm với bún và ít rau cải xanh rất ngon, món ăn được chế biến nhanh và không cầu kỳ, nhưng giữ được vị ngọt của cá và hương thơm của khoai cao.
Chi tiết
-
Rắc rau mùi, tiêu lên miến và dùng nóng, món này được chấm kèm nước tương hay nước mắm ớt sẽ rất ngon.
Chi tiết
-
Cá nục là loại cá phổ biến, giá tương đối rẻ. Cá ngon nhờ độ béo, tuy nhiên nếu không khéo nấu nướng có thể bị tanh. Theo đầu bếp Nguyễn Văn Thành của KS Palace, có thể khử mùi tanh của cá bằng...
Chi tiết
-
Chọn thực phẩm tốt để chế biến món ăn, sẽ làm cho món ăn được ngon. Ngoài ra để món ăn của bạn được ngon hơn thì bạn phải quan tâm đến cách chế biến, dưới đây là một vài cách giúp bạn làm cho món ăn của bạn đậm đà hơn.
Chi tiết
-
Phi lê cá hồi nướng vàng trông rất ngon và hấp dẫn. Món cá này rất mau chín, khi chín được dùng kèm với nướng tương ớt rất tuyệt vời.
Chi tiết
-
Cua nướng nồi đất là món ăn rất hấp dẫn, cua chín được dùng với muối chanh pha sả băm rất ngon.
Chi tiết
-
Cà chua nhồi salad cá ngừ vừa đẹp...
Bạn muốn có một món ngon miệng, đẹp mắt, ít calories mà vẫn cung cấp đủ vitamin và dinh dưỡng? Vậy thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn!
-
Cơm trưa Nhật Bản
Giống với người dân Việt Nam và các dân tộc Đông Á khác, nguồn thực phẩm chính của người Nhật chính là cơm. Với người Nhật Bản, nghệ thuật bài trí...
-
Đón gió mùa, tự làm trà hoa quả...
Vị chát chát đặc trưng của trà xen lẫn vị ngọt, mát của một số loại hoa quả quen thuộc giúp ấm trà của bạn thêm hoàn hảo, là biện pháp hữu hiệu...
-
Súp cua bắp kiểu Trung Hoa
Đây chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt hảo cho bữa ăn của bạn và gia đình.